Herkulliset Kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat maukkaita, ravitsevia ja helppoja valmistaa!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmistele vihannekset: raasta porkkanat ja zucchini, hienonna sipuli ja murskaa valkosipuli.
- Sekoita kaikki ainesosat suuressa kulhossa: raastettu porkkana, zucchini, kikherneet, sipuli, valkosipuli, kaurahiutaleet, persilja, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin, kunnes seos on tasainen.
- Muotoile seoksesta noin 10 pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 4 g |
