Herkulliset Kasvispihvit
Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja ravitsevia kasvispihvejä, jotka sopivat mainiosti lisukkeeksi tai pääruoaksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai tehosekoittimessa, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
- Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, paprika, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja oregano kikhernesoseeseen. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta pihvejä, noin 2-3 rkl kutakin.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä, esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 24 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 5 g |
