Vihersalaatti fetajuustolla ja perunoilla
Tämä herkullinen ja ravitseva vihersalaatti yhdistää tuoreita vihanneksia, keitettyjä perunoita ja maukasta fetajuustoa. Loistava lisuke tai kevyt pääruoka!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Revi puhdistettu salaattikerä tarjoilulautaselle.
- Viipaloi keitetyt perunat.
- Poista paprikasta siemenet ja kuori sipuli. Viipaloi kasvikset.
- Asettele viipaloidut kasvikset fetajuuston kanssa salaatinlehtien päälle.
- Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri kastikkeeksi ja kaada se salaatille.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 3 g |
