Äitienpäivän herkulliset muffinssit
Ihana herkku, joka sopii täydellisesti äitienpäivän juhlintaan. Nämä muffinssit ovat meheviä ja maukkaita, ja ne voi koristella haluamallaan tavalla. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja resepti riittää noin 12 muffinssiin.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Vuoraa muffinssipellin koloja muffinssivuokilla.
- Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, sooda ja suola) suuressa kulhossa.
- Lisää maito, öljy, muna ja vaniljasokeri kuiviin aineisiin. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Lisää rouhittu suklaa tai marjat taikinaan ja sekoita varovasti.
- Jaa taikina muffinssivuokiin noin 2/3 täyteen.
- Paista uunissa noin 15-20 minuuttia tai kunnes muffinssit ovat kullanruskeita ja kypsiä.
- Anna jäähtyä hetken ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 1 g |
