15 Minuutin Kuuluisuus - Nopeat Ranskalaiset

Valmistus

1. Kuori ja leikkaa perunat pitkittäin ohuiksi suikaleiksi.
2. Laita perunasuikaleet kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää maustetut perunat pannulle.
4. Paista perunoita noin 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Kääntele niitä säännöllisesti.
5. Ota perunat pannulta ja aseta ne talouspaperin päälle ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
6. Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.