Alkupalat Côte d'Azur

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä herkullinen alkupala yhdistää Välimeren maut ja tarjoaa täydellisen alun illalliselle. Tarjoile leivän ja kylmän juoman kanssa.

Valmistusaika: 15 minuuttia Annosmäärä: 4

Ainekset:

• Kivellisiä mustia oliiveja
• Ranskalaista sardiinisäilykettä
• Aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
• Säilöttyjä latva-artisokkia
• Isoja kapriksia
• Hunajamarinoituja valkosipulinkynsiä

Ohjeet:

1. Valmistele kaikki ainekset: huuhtele oliivit ja latva-artisokat, valuta aurinkokuivatut tomaatit ja sardiinit.
2. Asettele oliivit, sardiinit, aurinkokuivatut tomaatit, latva-artisokat, kaprikset ja valkosipulinkynnet kauniisti tarjoiluastiaan.
3. Tarjoile alkupala leivän kanssa ja nauti kylmän juoman kera.

Ravintosisältö per annos:

• Kalorit: 250 kcal
• Proteiini: 10 g
• Hiilihydraatit: 15 g
• Rasva: 18 g
• Kuitu: 3 g