Bättre Folk -festivaalin herkullinen eväs
Tämä resepti on täydellinen eväs festivaalille tai piknikille. Se on helppo valmistaa etukäteen ja maistuu hyvältä kaikissa tilanteissa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä täysjyväpasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja anna jäähtyä.
- Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja mozzarellapallot neljään osaan.
- Sekoita jäähtynyt pasta, kirsikkatomaatit, mozzarellapalat ja silputtu basilika isossa kulhossa.
- Lisää oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Anna salaatin maustua jääkaapissa noin 15 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |
