Kermainen kana-pasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kananrintafileet kuutioiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna öljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kananpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
5. Kaada kerma ja kanafondi pannulle, sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Lisää keitetty pasta ja parmesanjuusto kastikkeen joukkoon. Sekoita huolellisesti, kunnes pasta on hyvin peittynyt kastikkeeseen.
7. Tarjoile heti tuoreen basilikan kera, jos haluat.