Broilerinfileet lehtipersilja-pinaattikastikkeessa
Helppo ja nopea arkiruoka, jossa broilerinfileet saavat herkullisen, valkosipulisen lehtipersilja-pinaattikastikkeen. Tarjoillaan keitettyjen perunoiden ja vihreiden papujen kera.
Julkaistu
Ainekset
Kastike
Valmistus
- Kuumenna korkeareunaisella pannulla tilkka öljyä ja laita broilerfileet paistumaan. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- Samaan aikaan valmista kastike. Surauta sauvasekoittimella korkealaitaisessa astiassa pinaatti, lehtipersilja, valkosipuli, hunaja ja kerma tasaiseksi seokseksi.
- Kaada kastikeseos pannulle broilerfileiden joukkoon, kun ne ovat paistuneet noin 4-5 minuuttia molemmilta puolilta.
- Lisää murennettu kanaliemikuutio ja raastettu sitruunankuori kastikkeeseen. Sekoita hyvin.
- Anna kastikkeen porista miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Jos haluat kastikkeesta sakeampaa, voit antaa sen kiehua pidempään.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 33 g |
| Kuitu | 2 g |
