Châteauneuf-du-Pape - Viinimaistelu Herkku
Tässä reseptissä yhdistyvät viininmaistelun makuelämykset ja ranskalainen tunnelma. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja keitä perunat suolavedessä, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta ja jätä jäähtymään.
- Pilko perunat pieniksi kuutioiksi ja laita ne isoon kulhoon.
- Lisää pilkottu vuohenjuusto, oliivit, oliiviöljy, timjami ja sitruunamehu perunoiden joukkoon. Sekoita hyvin.
- Mausta suolalla ja pippurilla oman maun mukaan.
- Tarjoa salaatin kanssa Châteauneuf-du-Pape -viiniä, nauttien tunnelmallisesta viinimaistelusta.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 4 g |
