Chilikasvisliemessä sulatetut jokiravut

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Kuvaus: Tämä herkullinen resepti yhdistää pakasteravut mausteiseen chilikasvisliemeen, mikä tekee siitä täydellisen alkupalan tai kevyen pääruoan.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 4

Ainekset:

• n. 28 kpl pakasterapuja
• 7 l vettä
• 2 kappaletta kasvisliemikuutiota
• 2 rkl sambal olek -chilikastiketta
• 1 rkl soijakastiketta
• 1 rkl sitruunamehua
• 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
• 1 rkl tuoretta korianteria, silputtuna (valinnainen)
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohje:

1. Kiehauta vesi suuressa kattilassa.
2. Lisää kasvisliemikuutiot ja sekoita, kunnes ne liukenevat veteen.
3. Lisää sambal olek -chilikastike, soijakastike, sitruunamehu ja murskattu valkosipuli.
4. Anna liemen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Lisää pakasteravut liemeen ja keitä, kunnes ravut ovat sulaneet ja kuumenevat, noin 5-7 minuuttia.
6. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
7. Tarjoile lämpimänä, koristeltuna tuoreella korianterilla, jos käytät.

Ravintosisältö (per annos):

• Energiaa: 150 kcal
• Proteiinia: 25 g
• Hiilihydraatteja: 5 g
• Rasvaa: 3 g
• Kuitua: 1 g