Herkulliset kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa keitetyt linssit, raastettu porkkana, hienonnettu paprika, hienonnettu sipuli, kaurahiutaleet ja persilja.
- Lisää soijakastike, valkosipulijauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 5–7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile pihvit lämpiminä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
