Kanapasta kermakastikkeessa

Valmistus

1. Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja pidä lämpimänä.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä noin 2-3 minuuttia.
4. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi ja lisää pannuun. Paista, kunnes kana on kypsää ja saanut kauniin värin.
5. Lisää kerma, kanaliemi, suola, mustapippuri ja basilika pannulle. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5-7 minuuttia.
6. Sekoita keitetty spagetti kastikkeen joukkoon ja anna lämmetä vielä hetki.
7. Tarjoile annokset raastetun parmesanjuuston ja tuoreen basilikan kera.