Herkulliset kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisä aterialle tai herkullinen välipala. Ne ovat helppoja valmistaa ja sopivat niin arkeen kuin juhlaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele kikherneet ja valuta ne hyvin.
- Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Raasta porkkana.
- Sekoita kaikki ainesosat kulhossa. Muussaa kikherneet haarukalla tai soseuttimella niin, että seos on hieman koostumukseltaan epätasaista.
- Muotoile seoksesta pyöreitä pihvejä.
- Kuumenna öljyä paistinpannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile heti salaatin tai dipin kanssa.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
