Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisäke tai pääruoka. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja valuta kikherneet. Sekoita ne kulhossa muussiksi haarukalla tai perunamuusimyllyllä.
- Lisää muussattujen kikherneiden joukkoon kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, yrtit, paprikajauhe, suola, mustapippuri ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Muotoile taikinasta pihvejä. Voit tehdä pihveistä haluamasi kokoisia.
- Kuumenna öljyä paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4–5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja rapeita.
- Tarjoile lämpimänä salaatin tai dippikastikkeen kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 5 g |
