Herkulliset Kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat maukkaita ja ravitsevia, ja ne sopivat erinomaisesti niin pääruoaksi kuin lisukkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele kikherneet ja murskaa ne haarukalla tai monitoimikoneessa, kunnes seos on melko tasaista.
- Lisää murskattujen kikherneiden joukkoon kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, paprika, yrtit, juustoraaste (jos käytät), suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta noin 8-10 pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoa pihvit lämpiminä salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 5 g |
