Mausteinen Kanapasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja kuutioitu kana. Paista, kunnes kana on kypsää ja saanut kauniin kullanruskean värin.
4. Lisää kuutioitu paprika ja kirsikkatomaatit pannulle. Paista vielä muutama minuutti, kunnes vihannekset alkavat pehmentyä.
5. Mausta seos chilijauheella, oreganolla, suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
6. Kaada kerma pannulle ja sekoita kaikki ainekset yhteen. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
7. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita tasaisesti kastikkeen kanssa.
8. Koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.