Herkulliset Kasvispihvit

Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto lounaalle tai illalliselle. Ne ovat helppoja valmistaa ja sopivat niin kasvissyöjille kuin sekasyöjillekin.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 pihviä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Muussaa mustat pavut kulhossa haarukalla tai perunamuusilla, kunnes seos on suurin piirtein tasaista.
  2. Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, persilja, soijakastike, suola, mustapippuri ja paprikajauhe. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile taikinasta neljä pihviä.
  4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
  5. Paista pihvejä noin 5-6 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
  6. Tarjoile lämpiminä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia150 kcal
Proteiini6 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva5 g
Kuitu5 g

Katso myös