Clafoutis kauden hedelmillä
Clafoutis on herkullinen ranskalainen pannukakku, joka valmistuu helposti ja tuo esiin kauden hedelmien makuja. Tämä resepti on täydellinen kesäpäiville, ja se voi toimia niin jälkiruokana kuin makeana aamupalana.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180°C:seen.
- Voitele uunivuoka voilla.
- Sekoita maito, munat, sokeri, vaniljasokeri, vehnäjauhot, suola ja sulatettu voi keskenään kulhossa, kunnes taikina on tasaista.
- Kaada taikina voideltuun uunivuokaan.
- Lisää kauden hedelmät taikinan päälle tasaisesti.
- Paista uunissa noin 45-50 minuuttia, kunnes clafoutis on kullanruskea ja hyytynyt keskeltä.
- Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 1 g |
