Helppo ja herkullinen pasta
- 250 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia) - 2 rkl oliiviöljyä - 2 valkosipulinkynttä, silputtuna - 1 dl kermaa - 100 g parmesanjuustoa, raastettuna - Suolaa ja pippuria maun mukaan - Tuoretta basilikaa, silputtuna (valinnainen)
Julkaistu
Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
- 250 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, silputtuna
- 1 dl kermaa
- 100 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa, silputtuna (valinnainen)
Ohje: Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Kun pasta on kypsää, valuta se ja säästä hieman keitinvettä. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää silputtu valkosipuli, kuullota hetki. Lisää kerma ja raastettu parmesanjuusto, sekoita hyvin. Lisää keitetty pasta pannalle ja sekoita. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jotta seoksesta tulee kermaisempi. Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele tuoreella basilikalla ja tarjoile heti.