Herkulliset Kermaperunat
Kermaperunat ovat täyteläinen ja maukas lisäruoka, joka sopii erinomaisesti niin arkeen kuin juhlaan. Tämä resepti on helppo valmistaa ja se vie vain vähän aikaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Sekoita kulhossa kuohukerma, maito, murskattu valkosipuli, suola, mustapippuri ja muskottipähkinä.
- Voitele uunivuoka ja asettele perunaviipaleet vuokaan kerroksittain.
- Kaada kerma-maitoseos perunoiden päälle niin, että ne peittyvät.
- Ripottele raastettu juusto perunoiden päälle.
- Peitä vuoka foliolla ja paista uunissa noin 30 minuuttia.
- Poista folio ja paista vielä 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua, ja koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
