Herkulliset Kasvispihvit

Nämä herkulliset kasvispihvit ovat täydellinen vaihtoehto arkiruoaksi tai grillijuhliin. Ne ovat täynnä makua ja ravinteita!

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 pihviä

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta mustat pavut kulhossa haarukalla, kunnes ne ovat suurimmaksi osaksi murskattuja.
  2. Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, persilja, juustokumina, paprikajauhe, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile seoksesta neljä pihviä.
  4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia180 kcal
Proteiini8 g
Rasva4 g
Kuitu6 g

Katso myös