Härkätäyte Tortillat
Tämä herkullinen ja ravinteikas härkätäytteinen tortillaresepti on täydellinen nopeaan illallisruokaan. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja tästä reseptistä riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna pannulla hieman öljyä ja lisää silputtu sipuli. Kuullota, kunnes se on pehmeää.
- Lisää murskattu valkosipuli ja paprika pannulle. Paista muutama minuutti, kunnes paprika pehmenee.
- Lisää härkäpavut pannulle ja mausta juustokuminalla, paprikajauheella, suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin ja kuumenna, kunnes seos on lämmintä.
- Lämmitä tortillat erikseen pannulla tai mikrossa.
- Täytä tortillat härkätäytteellä ja lisää päälle raejuustoa ja tuoretta korianteria.
- Käännä tortillat kaksin ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 10 g |
