Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset
- 1,5 dl juustoraastetta
- 2 dl herne-maissi-paprika -sekoitusta
- 2 kpl isoa sipulia
- 5 kpl valkosipulin kynttä
- Suola
- 1 lihaliemikuutio
- Mustapippuri
- Aromisuola
- 400 g jauhelihaa
- 2 dl ranskan kermaa
- 6 kpl paprikaa
- ½ pkt yrtti-valkosipuli Koskenlaskija-juustoa
- Herbamare (yrttisuola)
- 1 dl riisiä
- 4 rkl ketsuppia
- Mausteet oman maun mukaan
Ohjeet
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
- Hienonna sipulit ja valkosipulit.
- Kuullota sipulit ja valkosipulit pannulla öljyssä, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää.
- Lisää herne-maissi-paprika -sekoitus, keitetty riisi, ranskan kerma, lihaliemikuutio ja mausteet. Sekoita hyvin.
- Leikkaa paprikat puoliksi ja poista siemenet.
- Täytä paprikat jauhelihaseoksella ja aseta ne uunivuokaan.
- Ripottele päälle juustoraaste ja yrtti-valkosipuli juusto.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on sulanut kauniisti.
- Tarjoile lämpimänä.