Herkulliset kasvispihvit

Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisäke tai pääruoka, ja ne ovat helppoja valmistaa. Ne sopivat niin arkeen kuin juhlaan!

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta kikherneet kulhossa, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
  2. Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, paprikajauhe, suola, mustapippuri, oliiviöljy ja persilja. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile taikinasta pihvejä, noin 8-10 kappaletta.
  4. Kuumenna pannulla hieman öljyä ja paista pihvejä keskilämmöllä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai jogurtti-dipin kanssa.

Ravintoarvot (arvio)

Energia120 kcal
Proteiini5 g
Hiilihydraatit15 g
Rasva4 g
Kuitu3 g

Katso myös