Herkulliset kasvispihvit
Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja ravitsevia kasvispihvejä, jotka sopivat mainiosti pääruoaksi tai lisukkeeksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4 pihviä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Muussaa keitetyt kikherneet kulhossa haarukalla tai soseuttimella.
- Lisää muussattujen kikherneiden joukkoon kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, tahini, soijakastike, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Muotoile taikinasta neljä pihviä.
- Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kultaisia ja rapeita.
- Tarjoile lämpimänä salaatin, leivän tai muiden suosikkilisukkeidesi kanssa.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 4 g |
