Herkulliset kasvis tacos
Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja ravitsevia kasvis tacos -annoksia, jotka ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai illalliseksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä 4.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä. Lisää mustapavut, paprika, punasipuli, jeera ja chilijauhe. Paista noin 5-7 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
- Mausta seos suolalla ja pippurilla. Lisää limetin mehu ja sekoita hyvin.
- Lämmitä maissitortillat paistinpannussa tai mikroaaltouunissa.
- Kokoa tacot: laita tortillan päälle kasvisseosta, avokadokuutioita ja jogurttia.
- Koristele tuoreella korianterilla ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 8 g |
