Herkulliset Kasvispihvit
Nämä maukkaat kasvispihvit ovat täydellinen lisäke tai pääruoka, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja resepti tuottaa noin 4 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Surauta kikherneet tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi.
- Lisää sekaan kaurahiutaleet, sipulit, valkosipuli, porkkana, yrtit, oliiviöljy, suola, pippuri, paprikajauhe ja chilijauhe. Sekoita hyvin.
- Lisää muna seokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Muotoile taikinasta pihvejä.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman öljyä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai kastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 24 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 6 g |
