Herkullinen Westerby Gård -jälkiruoka

Herkullinen Westerby Gård -jälkiruoka

Tämä jälkiruoka on inspiroitunut Länsi-Uudenmaan markkinoilta ja tarjoaa makuelämyksen, joka vie kielen mennessään. Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja resepti riittää neljälle hengelle.

  • kcal 300 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Vatkaa vispikerma pehmeäksi vaahdoksi.
  2. Lisää mascarpone-juusto, sokeri ja vaniljauute vaahdon joukkoon. Sekoita varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
  3. Ota tarjoiluastiat ja laita pohjalle yksi pikkuleipä tai keksi.
  4. Lisää kerros mascarpone-seosta pikkuleivän päälle.
  5. Ripottele päälle tuoreita marjoja.
  6. Toista kerrokset, kunnes ainekset ovat loppuneet. Viimeistele marjoilla ja raastetulla suklaalla.
  7. Anna jälkiruoan tekeytyä jääkaapissa noin 15-20 minuuttia ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Energia300 kcal
Proteiini5 g
Rasva20 g

Samankaltaisia reseptejä