Herkulliset Avokado-Tomaatti Bruschettat

Valmistus

1. Leikkaa patonki viipaleiksi ja paahtamalla niitä kevyesti pannulla tai uunissa, kunnes ne ovat kullanruskeita.
2. Pilko avokadot ja tomaatit pieniksi kuutioiksi.
3. Hienonna valkosipulinkynsi ja lisää se avokadon joukkoon.
4. Purista limen mehu avokado-tomaattiseoksen päälle ja sekoita hyvin.
5. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
6. Levitä avokado-tomaattiseosta paahdetuille patongin viipaleille.
7. Koristele tuoreella basilikalla ja pirskottele päälle hieman oliiviöljyä.
8. Tarjoile heti ja nauti!