Herkulliset Avokadotäytteiset Tortillat

Valmistus

1. Kuori ja muussaa avokadot kulhossa. Lisää limen mehu, suola ja mustapippuri, sekoita hyvin.
2. Hienonna punasipuli ja tomaatti. Lisää ne avokadoseokseen.
3. Lisää maissi ja mustat pavut seokseen. Sekoita kaikki ainekset varovasti yhteen.
4. Lämmitä tortillat paistinpannulla tai mikrossa.
5. Täytä lämpimät tortillat avokadotäytteellä ja lisää halutessasi tuoretta korianteria.
6. Kääri tortillat tiiviisti ja nauti heti.