Herkulliset avokadotäytteiset tortillat
Tämä helppo ja maukas resepti yhdistää avokadon, papuja ja tuoreita vihanneksia herkulliseksi ateriaksi. Sopii erinomaisesti lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Halkaise avokadot ja poista kivet. Lusikoi avokadon sisus kulhoon ja muussaa se haarukalla.
- Lisää muusattuun avokadoon lime-mehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Lisää mustapavut, punasipuli, tomaatti ja tuore korianteri avokadoseokseen. Sekoita varovasti.
- Lämmitä tortillat paistinpannulla tai mikrossa.
- Jaa avokadotäyte tasaisesti tortilloille ja kääri ne tiukasti.
- Tarjoa heti halutessasi tuoreiden vihannesten tai salsan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 12 g |
