Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Wokissa

Valmistus

1. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi.
2. Kuumenna öljy wokkipannussa tai suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
3. Lisää broilerisuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita. Ota broilerit pois pannulta ja laita sivuun.
4. Leikkaa paprika, kesäkurpitsa, porkkana ja herkkusienet ohuiksi viipaleiksi.
5. Lisää vihannekset pannulle ja paista niitä noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä mutta vielä rapeita.
6. Hienonna valkosipulinkynnet ja lisää ne vihannesten joukkoon. Paista vielä minuutti.
7. Lisää broilerisuikaleet takaisin pannulle, kaada päälle soijakastike ja hunaja. Sekoita hyvin ja paista vielä muutama minuutti.
8. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
9. Tarjoile lämpimänä, koristeltuna tuoreella korianterilla tai kevätsipulilla.