Herkulliset Kanaa ja Kasviksia Wokissa
Tämä nopea ja maukas wokkiannos on täydellinen arki-iltoihin. Se yhdistää mehevän kanan, värikkäät kasvikset ja herkullisen kastikkeen, mikä tekee siitä sekä ravitsevan että täyttävän.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa kana suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Kuumenna öljy wokkipannussa keskilämmöllä. Lisää kananpalat ja paista, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä. Ota kana pannulta ja laita sivuun.
- Leikkaa kasvikset: paprika, kesäkurpitsa ja porkkana suikaleiksi. Lisää vihreät pavut.
- Lisää kasvikset pannulle ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä mutta vielä rapeita.
- Hienonna valkosipuli ja lisää se pannulle kasvisten joukkoon. Paista vielä minuutti.
- Sekoita soijakastike, hunaja ja riisiviinietikka kulhossa. Kaada kastike pannulle ja sekoita hyvin.
- Lisää paistettu kana takaisin pannulle ja sekoita kaikki ainekset yhteen. Kuumenna vielä muutama minuutti.
- Tarjoile heti tuoreen korianterin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |


