Herkulliset Kanaa ja Vihanneksia Uunissa
Tämä helppo uuniruoka yhdistää mehevän kanan ja värikkäät vihannekset, jotka kypsyvät yhdessä herkulliseksi ateriaksi. Valmistusaika on noin 50 minuuttia ja resepti riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Leikkaa paprika, kesäkurpitsa ja punainen sipuli suikaleiksi.
- Aseta kananrintafileet uunivuokaan ja lisää joukkoon viipaloidut vihannekset.
- Valmista marinadi sekoittamalla oliiviöljy, oregano, suola, mustapippuri, valkosipuli ja sitruunamehu. Kaada marinadi kanan ja vihannesten päälle.
- Sekoita kaikki ainekset hyvin, jotta marinadi jakautuu tasaisesti.
- Paista uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes kana on kypsää ja vihannekset ovat pehmeitä.
- Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
