Herkulliset Kanaa ja Vihanneksia Uunissa

Valmistus

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Leikkaa paprika, kesäkurpitsa ja punasipuli suikaleiksi.
3. Aseta kanafileet uunivuokaan ja lisää vihannekset kanan ympärille.
4. Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, oregano, valkosipulijauhe ja sitruunamehu kulhossa.
5. Kaada mausteseos kanan ja vihannesten päälle ja sekoita hyvin.
6. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja vihannekset pehmeitä.
7. Tarjoa lämpimänä.