Herkulliset Kananpoika Fajitas

Valmistus

1. Leikkaa kananpoikafileet suikaleiksi.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Lisää kananpoikasuikaleet pannulle ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
4. Lisää suikaloitu sipuli, paprika ja murskattu valkosipuli pannulle. Paista vielä 5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
5. Mausta seos fajitas-mausteseoksella, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita hyvin.
6. Lämmitä tortillat pannulla tai mikroaaltouunissa.
7. Täytä tortillat kananpoikasekoituksella ja lisää päälle juustoa, salsaa, hapankermaa ja silputtua korianteria.
8. Käännä tortillat ja nauti heti.