Herkulliset Pinaatti-fetakääryleet

Valmistus

1. Huuhtele pinaatti ja paista se pannulla oliiviöljyssä, kunnes se on täysin kuihtunut. Lisää hienonnetut valkosipulinkynnet ja paista vielä minuutti.
2. Murskaa fetajuusto ja sekoita se pinaatin ja kermaan. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
3. Levitä pinaatti-fetaseos tasaisesti tortillalättyjen päälle. Kääri lätyt tiiviisti rullalle.
4. Paista kääryleitä pannulla keskilämmöllä noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
5. Tarjoile lämpimänä sellaisenaan tai dippikastikkeen kanssa.