Herkulliset vihanneksia ja kanaa uunissa
Tässä reseptissä yhdistyvät maukkaat vihannekset ja mehukas kana, jotka kypsennetään uunissa. Tämä ruoka on helppo valmistaa ja se sopii täydellisesti arkeen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Huuhtele ja pilko vihannekset (paprikat, kesäkurpitsa ja punasipuli) suupaloiksi.
- Aseta kananrintafileet ja pilkotut vihannekset uunivuokaan.
- Kaada oliiviöljy vuokaan ja mausta suolalla, mustapippurilla, oreganolla ja valkosipulijauheella. Sekoita hyvin.
- Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja vihannekset ovat pehmeitä.
- Ota vuoka uunista ja anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
