
Ainekset
Valmistus
- Alkuruoka:
- Leikkaa lohi ja avokado kuutioiksi.
- Purista limen mehu päälle ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile heti.
- Pääruoka:
- Kuumenna oliiviöljy pannulla.
- Mausta kanafileet rosmariinilla, timjamilla, suolalla ja pippurilla.
- Paista kanafileitä pannulla noin 6-7 minuuttia molemmin puolin tai kunnes ne ovat kypsiä.
- Höyrytä vihannekset erikseen noin 5-10 minuuttia.
- Jälkiruoka:
- Sulata tummasuklaa vesihauteessa.
- Vatkaa kerma, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi.
- Sekoita sulatettu suklaa varovasti kerman joukkoon.
- Jaa annokset kulhoihin ja anna jäähtyä ennen tarjoilua. Nauti kolmen ruokalajin illallisesta hotellimaisessa tunnelmassa!




