Hunajaiset kahvilantut

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Hunajaiset kahvilantut ovat herkullinen ja makea lisuke, joka yhdistää lantun ja salottisipulin makuyhdistelmän. Täydellinen tarjoiltavaksi esimerkiksi lihan tai kalan kanssa.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 4

Ainekset:

• 0,8 dl vahvaa kahvia
• 10 kpl salottisipulia
• 2 rkl margariinia
• suolaa
• voita
• ½ dl hunajaa
• 400 g lanttua

Ohjeet:

1. Kuori lanttu ja salottisipulit. Leikkaa lanttu pieneksi sormenpään kokoiseksi kuutioiksi ja halkaise sipulit, jos ne ovat suuria.
2. Kuumenna margariini ja voi paistinpannulla. Lisää lanttukuutiot ja sipulit pannulle.
3. Paista kasviksia, kunnes ne saavat hieman väriä pintaan.
4. Lisää hunaja ja vahva kahvi pannulle. Sekoita hyvin.
5. Anna kypsyä miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes lanttu on pehmeää.
6. Mausta suolalla ja tarjoile lämpimänä.

Ravintosisältö (annosta kohti):

• Energiat: 150 kcal
• Proteiinia: 2 g
• Hiilihydraatteja: 30 g
• Rasvaa: 5 g
• Kuitua: 4 g