Italialaiset lihapullat spagetilla

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Sekoita kulhossa jauheliha, korppujauhot, maito, kananmuna, murskattu valkosipuli, silputtu basilika, parmesanjuusto, suola ja pippuri. Muotoile taikinasta noin 20 pientä lihapullaa.
  2. Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää silputtu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
  3. Lisää lihapullat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kauniin ruskeita kaikilta puolilta.
  4. Kaada tomaattimurska lihapullien päälle ja hauduta miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes lihapullat ovat kypsiä.
  5. Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja yhdistä kastikkeen kanssa.
  6. Tarjoile spagetti lihapullien kera ja koristele tuoreella basilikalla. Nauti herkullisista italialaisista lihapullista spagetilla!

Katso myös