Itsenäisyyspäivän Herkkuplatter

Valmistus

1. Valmistele tarjoilulautanen tai -alustat.
2. Asettele graavilohi, savustettu lohi ja kylmäsavustettu lohi kauniisti lautaselle.
3. Sekoita kermaviiliin tillisilppua ja tarjoile dippinä.
4. Leikkaa ruisleipä pieniksi paloiksi ja asettele ne lautasten reunalle.
5. Lisää juustoa ja viinimarjahilloa leivän päälle.
6. Ripottele pähkinöitä lautasten päälle.
7. Leikkaa kirsikkatomaatteja ja kurkkua ja asettele ne lautalle.
8. Tarjoile oluen tai siiderin kanssa. Nauti rauhallisesta Itsenäisyyspäivästä ja herkullisista mauista!