Jäätelöä ja kuumaa raparperikastiketta

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ainekset:

  • 1 dl sokeria tai fariinisokeria
  • 2 tl kanelia
  • 2 rkl voita
  • 3 dl raparperin varsia paloina (noin 3 vartta)
  • Kasvirasvajäätelöä (esim. vaniljajäätelöä)

Ohjeet:

  1. Kuullota raparperia, sokeria ja kanelia voissa kattilassa keskilämmöllä.
  2. Jatka kypsentämistä, kunnes raparperi on pehmeää.
  3. Tarjoa kuuma raparperikastike vaniljajäätelön kanssa.