Jauhelihakastike ilman Käristystä

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Helppo ja maukas jauhelihakastike, joka valmistuu nopeasti. Sopii mainiosti pastan tai perunoiden kanssa.

Valmistusaika: 30 minuuttia Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainekset

• 400 g sikanautajauhelihaa
• 1 iso sipuli, pieniksi silputtuna
• 2 rkl vehnäjauhoja
• 1 kanaliemikuutio
• 2-3 dl vettä
• Maustepippuria
• Valkopippuria

Ohjeet

1. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää sikanautajauheliha. Ruskista liha hyvin.
2. Lisää silputtu sipuli pannulle ja kypsennä, kunnes sipuli on pehmeää.
3. Ripottele vehnäjauhot lihan ja sipulin päälle. Sekoita hyvin ja kypsennä muutama minuutti.
4. Murustele kanaliemikuutio pannulle ja lisää vesi. Sekoita kunnes liemikuutio on liuennut.
5. Mausta kastike maustepippurilla ja valkopippurilla oman maun mukaan.
6. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes se sakenee hieman.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi pastan tai perunoiden kanssa.

Ravintosisältö per annos (arvio):

• Energiat: 350 kcal
• Proteiinit: 25 g
• Hiilihydraatit: 10 g
• Rasvat: 20 g