Joulumessujen herkulliset joulutortut

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Kauli voitaikina ohueksi levyksi ja leikkaa siitä neliöitä (noin 10x10 cm).
3. Tee neliöiden kulmiin viillot, mutta älä leikkaa keskelle.
4. Laita jokaisen neliön keskelle teelusikallinen luumuhilloa.
5. Taivuta neliön kulmat kohti keskikohtaa ja purista kevyesti yhteen.
6. Voitele tortut kananmunalla.
7. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
8. Anna jäähtyä ja siroita päälle tomusokeria ennen tarjoilua.