Joulupöydän herkullinen seurusteluruoka
Tämä resepti yhdistää joulun maut ja tarjoaa loistavan seurusteluruoan, joka sopii täydellisesti joulupöytään. Valmistusaika on vain 30 minuuttia, ja se riittää noin 6 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja keitä punajuuret pehmeiksi, noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä ja viipaloi ohuiksi siivuiksi.
- Soseuta avokado, kerma, sitruunamehu, suola ja pippuri kulhossa tasaiseksi mousseski.
- Asettele punajuurisiivut tarjoiluvadille ja lusikoi niiden päälle avokadomousse.
- Murusta sinihomejuusto punajuurten ja moussen päälle.
- Viipaloi savuokinkku ja asettele se annosten viereen.
- Lisää omenahilloke annosten päälle ja koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 3 g |
