Jugurttinen panna cotta hunajalla ja pähkinöillä
Tämä herkullinen ja kevyt jälkiruoka yhdistää turkkilaisen jugurtin, kermaisuuden ja makeuden. Sopii täydellisesti nautittavaksi jälkiruokana tai aamupalalla.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Laita liivatelehdet kylmään veteen vähintään 5 minuutiksi.
- Sekoita jugurttiin puolet maitokermaseoksesta.
- Laita loput maitoseoksesta kattilaan sokerin kanssa ja kiehauta.
- Ota pois liedeltä ja liota liivatteet siihen, purista ensin ylimääräiset vedet pois.
- Anna jäähtyä hetki ja lisää sitten jogurttiseokseen.
- Lisää sitruunamehu ja sekoita tasaiseksi.
- Kaada seos annosmaljoihin ja jätä tilaa hunajalle ja pähkinöille.
- Anna hyytyä noin 4 tuntia tai yön yli.
- Viimeistele hunajalla ja pähkinöillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 10 g |
