Kesästä Syksyyn Siirtyminen - Kausiluonteinen Salaatti

Tämä raikas kausiluonteinen salaatti yhdistää kesän maut syksyn tunnelmaan. Sopii täydellisesti kevyeksi lounaaksi tai lisukkeeksi.

  • Aika 20 minuuttia
  • Annokset 4 annosta
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Pese ja viipaloi mansikat.
  2. Kuori ja kuutioi avokado.
  3. Viipaloi kurkku.
  4. Riko fetajuusto pieniksi paloiksi.
  5. Sekoita kaikki ainekset suuressa kulhossa.
  6. Valmista kastike sekoittamalla balsamiviinietikka, oliiviöljy, suola ja pippuri.
  7. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
  8. Annostele salaatti lautasille ja koristele pähkinöillä.

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini6 g
Rasva20 g
Kuitu5 g

Katso myös