Kanamakaronilaatikko homejuustolla

Valmistus

1. Keitä makaronit suolatussa vedessä ohjeen mukaan. Valuta ja siirrä sivuun.
2. Kuori ja pilko sipuli sekä valkosipuli. Paista ne öljyssä pannulla, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää pannulle kuutioidut broilerin fileet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Sekoita kulhossa kerma, maito, kananmunat ja murennettu homejuusto. Vatkaa seos tasaiseksi.
5. Yhdistä keitetyt makaronit, paistettu kana ja sipulit isossa vuoassa. Kaada juustokermaseos päälle ja sekoita hyvin.
6. Paista 180 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
7. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Koristele tuoreilla yrteillä.